Artisan Coffee Festival

Уже в эти выходные, 29-30 ноября, мы ждем всех на первом в Украине фестивале кофе – Artisan Coffee Festival. Мероприятие, которое будет интересно и профессионалам кофейного мира, и тем, кто просто любит этот напиток и хочет узнать о нем больше. На фестивале будет лаунж зона с пуфиками и музыкой, детская площадка, где с помощью кофе будет создаваться настоящая анимация. В соседней секции можно будет понаблюдать за мастерами по lattе-арту. Мы также подготовили специальную «кофейную» библиотеку, а на большом экране будем транслировать премьеру "A Film About Coffee" – этот фильм вы увидите раньше всех в мире. Среди участников — 20 лучших кофеен из разных концов страны, каждая из которых на час станет хозяйкой в кофе-баре и покажет, на что способны ее бариста. А меню для площадки «Бранч» уже составляют 30 лучших точек уличной еды, причем так, чтобы оно отлично сочеталось с кофе. И это не только выпечка и шоколад, но и полноценные горячие блюда, салаты, сыры, хамон и другие закуски. На Бранче также будут представлены завтраки народов мира, в том числе традиционные французские, немецкие, японские, английские и, конечно же, украинские. Варить кофе и рассказывать о нем будут настоящие звезды. В частности, у посетителей будет возможность попробовать напиток, приготовленный лучшим бариста на свете — британцем Гвилимом Дэвисом, победителем World Barista Championship 2009. А о том, как приготовить кофе в джезве, расскажет Вадим Грановский, чемпион UK Cezve Championship. И это далеко не весь список запланированных организаторами мастер-классов и лекций. На фестивале вы познакомитесь со всеми тонкостями заваривания кофе и узнаете больше об альтернативных методах — например, о кемексе, пуровере или сифоне. Любой кофе можно будет продегустировать, а затем и научиться его варить, так что после мастер-классов каждый посетитель сможет готовить вкусный напиток у себя дома, даже если у него нет кофемашины. Также на фестивале можно будет приобрести все необходимое для этого. Адрес: Арт- завод Платформа расположен в 10 минутах ходьбы от ст. м. Лесная, на ул. Беломорской, 1. Вход: 40 грн, детям бесплатно, часть средств пойдет в Фонд лечения Фроси Симаковой. Контакт для СМИ и аккредитации: pr@ulichnayaeda.com.ua