Лекция «Кофе для чайников»

Приглашаем Вас на лекцию Алекса Тростонецкого о кофе. Алекс Тростонецкий с 2002 г. занимается кофейным бизнесом, с 2005 г. является сертифицированным судьёй в судействе чемпионатов бариста, принимал участие в более 10 чемпионатах (региональных и национальных) в качестве судьи, занимается организацией собственных чемпионатов, посетил несколько кофейных фабрик в Италии, много ездил по регионам страны и знаком со спецификой украинского кофейного дела, последние несколько лет занимается обжаркой и купажированием кофейных смесей, открыл несколько успешных кофеен — Tazza d’oro и «Венский штрудель». На лекции Алекс расскажет о нюансах приготовления и употребления кофе в кафе, барах, ресторанах, на работе и дома — есть масса особенностей и правил создания правильного кофе в разных местах. Кроме того, это будет лекция-дегустация — Вы сможете приготовить идеальный кофе самостоятельно. Вход 50 грн. Регистрация обязательна: http://terminal42.com.ua/event/coffee_for_everyone/